| 7月28日，红旗区召开“互联网+明厨亮灶”、“6S”管理工作推进会暨食品安全法律法规培训会。副区长李炜，相关部门及辖区中型以上餐饮经营单位负责人、学校食堂负责人等300余人参加会议。 会议宣读了红旗区食品安全示范店评比结果暨表彰决定。随后对13家获得五星级、四星级及三星级示范店颁发了荣誉牌匾。会议还通报了红旗区“互联网+明厨亮灶+6S”管理建设实施方案暨红旗区“食品安全保险”工作推进方案并部署了具体工作。 李炜强调：一是认清食品安全形势，认真开展“6S”标准化管理及“互联网+明厨亮灶”建设；二是严格落实食品安全目标完成时间；三是严格落实食品安全主体责任；四是高标准高质量落实全区6S标准化管理工作、“互联网+明厨亮灶”建设工作，切实保障广大人民群众饮食安全不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。 会议还对辖区食品经营单位进行了食品安全知识考试和问卷调查。 |
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